Rettich
Rettich
Der Rettich ist ein Kreuzblütengewächs und kann roh als Salat gegessen werden. Rettich enthält viel Vitamin C aber auch Kalium und Magnesium. Die Öle und Bitterstoffe im Rettich haben eine antibiotische Wirkung. Hier gibt es die Nährwerte zum Rettich.