Abnehm-Shakes im Handumdrehen selber machen
53 Prozent der deutschen Frauen sind übergewichtig, 23,9 Prozent sogar fettleibig. Das ergab eine Studie des Robert-Koch-Instituts zur „Gesundheit Erwachsener in Deutschland“. Bei der männlichen, deutschen Bevölkerung sind die Zahlen noch weit eklatanter. 67,1 Prozent sind übergewichtig, 23,3% adipös. Die Erhebung ist als Langzeitstudie angelegt – bis Mitte 2015 werden weitere Forschungen unternommen, doch werden diese aller Vorrausicht nach nur einen Tenor haben: Die Deutschen müssen abspecken. Was ist denn aber nun der Königsweg zum Wunschgewicht? Und wie kann auf gesunde Weise abgenommen werden?
Welche Vorteile hat eine glutenfreie Ernährung?
Der Verzicht auf glutenhaltige Lebensmittel bedeutet nicht gleich ein Verzicht auf Vielfalt und Geschmack. Mittlerweile gibt es eine große Auswahl an Alternativen, die genauso gut schmecken wie normales Brot und Pasta, die Gluten enthalten.
Whey Protein Isolat: Eigenschaften und Anwendungsbereiche
In einem älteren Beitrag hatte ich bereits schon das Whey Protein vorgestellt und die Vor- und Nachteile erklärt. In diesem Beitrag will ich nun gezielt auf die Whey Protein Isolate eingehen, denn diese unterscheiden sich von den billigeren und weiter verbreiteten Whey Protein Konzentraten primär durch ihren herstellungsbedingten höheren Proteinanteil, der in der Regel bei über 90 Prozent liegt und bis zu 98 Prozent erreichen kann. Whey Protein Konzentrate weisen im Gegensatz hierzu meist nur einen Proteinanteil von 65 bis 85 Prozent auf. Der höhere Proteinanteil geht bei Whey Protein Isolaten mit einem, im Vergleich zu Whey Protein Konzentraten, deutlich niedrigeren Kohlenhydrat-, Laktose- und Fettanteil einher.